바다의 우유 제철 굴의 효능과 칼로리, 영양 성분, 상한 굴 먹었을 때 대처법, 상한 굴 구분 방법

안녕하세요! 굴은 바다의 우유라고 불리는 만큼 영양소도 풍부하고 맛도 좋은 식재료인데요, 겨울철 굴을 잘못 보관하거나 상한 굴을 섭취하게 되면 식중독에 걸리거나 심각한 질환을 앓게 되기도 하므로 잘 알아보고 주의하여 관리해야 합니다. 오늘은 겨울 제철 굴의 효능과 영양 성분, 상한 굴을 섭취했을 때의 응급 처치 등에 대해 알아보겠습니다. 굴의 효능 굴에는 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있기 때문에 아래와 같은 효능이 있습니다.면역력 강화 : 굴에는 비타민 A, C, D, E, K와 아연, 철분, 셀레늄 등의 미네랄이 풍부하게 함유되어 있는데, 이러한 비타민과 미네랄은 신체의 면역력을 증진시키고 노화 방지에도 도움을 줍니다. 빈혈 예방 : 굴에 함유되어 있는 철분은 빈혈 예방에 좋습니다.피로 해소 : ..

2023.12.06