안녕하세요! 오늘은 지난 포스팅에 이어 아몬드의 하루 권장량, 칼로리, 영양 성분에 대해 자세히 알려드리겠습니다. ▲아몬드의 효능과 칼로리 정보 그런데 그에 앞서 지난번에 소개해 드렸던 아몬드의 효능에 대해 간단히 설명드리겠습니다. 아몬드의 불포화 지방산과 "좋은 콜레스테롤" 수치를 낮춰 주는 리놀레산, 올레산은 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮추고 심혈관 건강을 개선하는데에 도움을 줘요. 그리고 아몬드에는 식이 섬유가 다량 함유 되어있어 공복시 드시면 혈당 스파이크를 억제할 수 있고 변비 예방과 체중 관리에도 많은 도움을 준대요. 아몬드에 함유되어 있는 비타민 E, B6, 마그네슘 등을 누되에도 도움을 준 뿐더러 건강한 피부를 유지하는 데에도 많은 도움을 준다고 하네요. 마지막으로 아몬드에는 칼슘, 마그네슘..

안녕하세요! 날씨가 추워질수록 따뜻한 국물이 더욱 생각나는데요, 오늘은 국물 요리에 많이 사용되는 무의 효능과 영양 성분, 레시피, 섭취 시 주의 사항 등에 대해 알아보겠습니다. 무는 십자화과 채소로 뿌리, 잎, 줄기 모두 먹을 수 있는 영양소와 식이섬유가 풍부한 채소입니다. 특히 겨울철에 제철을 맞이하여 무 특유의 단맛과 영양이 더욱 풍부해집니다. 무의 효능 1. 소화 기능 개선: 무에는 디아스타제와 페루오키스타제라는 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요, 이러한 성분은 소화를 촉진하고 위장 건강을 개선하는 효과가 있습니다. 2. 면역력 강화: 무에 풍부하게 함유되어 있는 비타민 C와 미네랄은 면역력을 강화하는 효과가 있습니다. 3. 호흡기 질환 예방: 무에는 시니그린이라는 성분이 함유되어 있어, 기관지 ..

안녕하세요! 오늘은 요즘 한창 제철인 시금치의 효능과 영양 성분, 시금치 섭취 시 주의사항, 시금치를 활용한 레시피에 대해 알아보겠습니다. 시금치는 영양가가 풍부한 잎채소로, 세계 10대 슈퍼푸드로 선정될 만큼 건강에 좋은 채소인데요. 시금치에는 칼슘, 철분, 비타민 A, C, K 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 건강에 많은 도움을 줍니다. 또한 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부하여 다이어트에도 효과적입니다. 시금치의 효능 1. 눈 건강 - 시금치에 풍부하게 함유되어 있는 비타민 A와 베타카로틴은 눈 건강에 도움을 줍니다. 비타민 A는 눈의 피로를 해소하고 시력을 보호하는 역할을 하며, 베타카로틴은 항산화 작용으로 눈의 노화를 예방하는 역할을 합니다. 2. 빈혈 예방 - 시금치에는 철분이 풍부하게 ..