2024. 2. 26. 06:00ㆍ영양제 건강
안녕하세요! 오늘은 맛도 좋고 건강에도 좋은 견과류!
그중에서도 너무나 많은 장점을 가지고 있는 아몬드에 관한 정보 알려드리겠습니다.
견과류의 여왕 아몬드는 특유의 고소한 맛과 다양한 효과로 전 세계적으로 사랑받고 있는 열매인데요.
바삭하고 씹기 적당한 식감과 간편한 섭취 방법으로 어른부터 아이들까지 간식으로 인기가 높지만,
무엇보다도 아몬드는 단순한 간식 이상의 건강 식단에 필수적인 영양소의 보고이죠.
아몬드는 하루에 23-28g (약 20-25알) 정도 섭취하는 것이 좋은데요.
아몬드 100g당 칼로리는 약 579kcal라고 하네요.
단백질 함량이 높은 만큼 적은 칼로리는 아니니
하루 섭취 권장량을 지키며 섭취하시면 좋을 것 같습니다.
▲아몬드와 아몬드밀크
요즘은 볶은 아몬드, 솔티드 아몬드, 허니버터 아몬드, 와사비 아몬드 등 다양한 시즈닝으로 맛을 낸 아몬드가 많이 출시되어서 견과류를 좋아하지 않는 분들도 부담 없이 드실 수 있으실 것 같아요.
▲바프 아몬드
아몬드에는 단백질, 식이섬유, 불포화 지방산, 비타민 E, B6, 마그네슘, 칼슘, 칼륨 등
몸에 좋은 다양한 영양소가 풍부한데요.
오늘은 아몬드가 가지고 있는 효능에 대해 자세히 알려드리겠습니다.
아몬드 효능
1. 심혈관 건강 개선!
아몬드에는 불포화 지방산과 좋은 콜레스테롤 수치를 높이는 리놀레산, 올레산이 풍부해요. 이 리놀레산과 올레산은 나쁜 콜레스테롤 수치는 낮추고 심혈관 질환 위험을 낮추는데 도움을 줍니다.
2. 혈당 조절!
아몬드에는 식이섬유가 많이 들어있어 식단에 추가하여 드시면 혈당 조절에는 데에 도움이 됩니다. 아몬드는 혈당 상승 속도를 느리게 해 주어 당뇨병 예방과 관리에도 도움을 준대요.
3. 피부 건강!
견과류 하면 빼놓을 수 없는게 피부 이야기인데요. 아몬드에는 비타민 E, B6, 마그네슘 등 뇌 건강에 중요한 영양소가 아주 풍부합니다. 따라서 기억력 향상, 집중력 향상, 인지기능 개선에 매우 효과적이에요.
4. 체중 관리!
다이어트 할 때 아몬드 많이 드시죠? 아몬드에는 식이섬유와 단백질이 많이 들어있어 포만감을 유지시켜 주고 따라서 과식을 방지하고 체중을 관리하는 데에 도움을 줍니다.
5. 변비 예방!
다이어트를심하게 하다 보면 변비를 피하기 쉽지 않은데요. 아몬드에는 식이섬유가 다량 함유되어 있어 장 운동을 활발하게 해 주어 변비를 예방할 수 있습니다.
6. 뼈 건강!
마지막으로 아몬드에는 칼슘, 마그네슘, 인 등 뼈 건강에 필수적인 미네랄이 풍부하여 골밀도를 높여 주고 골다공증을 예방하는 데에 도움을 줍니다.
버릴 것 하나 없는 견과류인 아몬드. 다음 포스팅에서는 아몬드의 하루 섭취 권장량, 칼로리, 영양 성분에 대해 자세히 알려드릴게요.
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